Umetna inteligenca za varjenje piva

Dansko pivovarsko podjetje Carlsberg je v navezi z raziskovalci iz univerze Aarhus razvilo tipala, ki lahko razlikujejo med okusi piva. Sedaj so se povezali še z Microsoftom, kjer bodo s pomočjo umetne inteligence interpretirali rezultate in pohitrili razmeroma dolg proces izdelave novih okusov piva. Po nekaterih ocenah naj bi za razvoj novih piv potrebovali med osem in 24 mesecev, z novim projektom pa naj bi ta čas znižali za tretjino.

Bi pa pri tem omenili, da je Carlsberg znan predvsem po lahkih pivih tipa Lager, ti imajo razmeroma majhna odstopanja po okusu. Podjetje ima v lasti tudi veliko drugih pivovarn, matično podjetje Carlsberg Group tako proizvaja čez 500 različnih piv, med njimi so tudi piva drugih tipov, denimo Ale piva.